bahan-bahan
bawang merah*
bawang putih (dicincang)
bunga kantan *
serai*
daun limau*
petai*
kacang panjang*
udang
sotong
cili api*
nasi putih
garam
*dihiris halus
cara memasak
1.gaul nasi putih dgn garam. ketepikan.
2.tumis bawang sehingga layu. masukkan udang dan sotong.
3.apabila air sotong dan udang da kering masukkan nasi putih dan kacau rata.
4.masukkan semua bahan bertanda * dan gaul sehingga sebati.
5.hidang dengan hirisan pelam epal.
No comments:
Post a Comment