hari nak buat pengakuan sikit b4 start cerita dgn lebih lanjut. :)
sebenarnya kan dyla mmg xsuka tlbt dalam penghasilan kek,pastry, kueh raya && yg sewaktu dgn nye.
heee. tapi sejak kebelakangan neh. mood nk try buat kek && segala macam tuh timbul (acty buat nk balas pinggan org sebelah) hee. 1st try dyla buah buah melaka. && terbaru nya puding telur. dengan bantuan makcik dyla yg nun jauh dikelatan. berjaye juga dyla buat puding tuh *based on her recipe la*. HAHA. bangga sebentar. :)
adek dyla yg ipon tuh siap cakap " semua okay tp kuantiti puding neh je sikit, cuba buat banyak lagi lepas neyh" ahaha.
mayb len kali la ye adek sayang, tuh pon sampingan je lepas lunch td.
bawah neyh dyla share pic && recipe dye sikit. nk try amek je la :)
xnak g maen jauh2.HAHA
bahan-bahan : 6 biji telur
1 cawan susu pekat F&N
2 sudu besar tepung jagung yg dibancuh air (xnak bg puding lembik)
1/2 sudu besar esen vanilla (untuk hilangkan hanyir telur)
2 sudu besar gula
cara-cara :
- masak gula dalam loyang sehingga perang && ketepikan
- pecahkan telur ke dalam mangkuk, masukkan susu,tepung jagung ,esen vanilla && pukul/kacau sehingga sebati && hilang buih2 :)
- kemudian tuangkan ke dalam loyang dgn perlahan-lahan && kukus loyang td di atas dapur
- try cucuk dgn garfu to make sure yg puding tuh btol2 masak.
- bila da masak. sejukkan didalam peti && boleh dihidangkan :)
puding neyh simple je tuh yg dyla boleh buat kot :P hehe
btw selamat mencuba!
No comments:
Post a Comment