triffle koktail

hye. entry hari nie khas untuk anisa && my lovely GF, RESEPI nak buat triffle koktail.  panggil triffle koktail sbb dia tiga layer (triple) && dyla guna koktail untuk hiasan dia :)
bahan-bahan (untuk 1 bekas)

• kek coklat 

         * tak kisah kek gulung ke, kek petak ke. && perisa tuh ikut suka la.tp sedap coklat*

• 1 tin susu cair
• 2 sudu besar tepung castard
• 1 tin buah koktail (buah sahaja)
• 1/2 tin buah koktail (jus sahaja)
• 2 sudu gula
• 1 kotak jelly nona ( warna merah / suka hati)
• 2 cawan air

cara-cara

untuk lapisan satu:

• kek dipotong dan disusun rapat-rapat dalam bekas. ketebalan && saiz ikut citarasa sendiri.
• tuang jus koktail diatas kek yang telah disusun tadi. nak tonggang 1 tin pon boleh tp nanti manis terlajak. 

lapisan dua:

• masukkan susu cair, gula && 2 sudu tepung castard. masak sampai pekat.
• biarkan dalam 3 minit, then tuang perlahan-lahan atas lapisan kek td. (nak selamat pakai sudu) && ratakan. 
• bila castard dah sejuk, masukkan buah koktail tuh sebanyak mana yang korang suka.

lapisan 3:

• masak jelly dan air sampai pekat. sejuk kan seketika.tuang (ceduk pakai sudu selamat) jelly ke atas lapisan buah koktail td.

tapi yang atas neh tak buh koktail. stok non ade time tuh. (:
tuh jer. Senang kan. Selamat Mencuba kepada berkenaan . kalau jadi Alhamdulillah.