Resepi udang goreng tepung paling simple

bahan-bahan
1 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
lada hitam
garam
air
udang/sotong/ikan
cara memasak
1.campurkan tepung,lada hitam,garam dan air. kacau sehingga rata.jangan cair sgt dan jgn pekat sgt.
2.masukkan udang dan ratakan tepung.
3.panaskan minyak dan goreng udang dengan api sederhana sampai perang.




RESEPI siakap kukus limau

bahan-bahan

  1.  siakap limau kasturi (amik jusnya) 
  2. bawang merah (hiris)
  3.  bawang besar (hiris)
  4.  cili merah (hiris)
  5.  cili api (hiris) 
  6. serai
  7.  daun limau
  8.  air sedikit (optional)
  9.  halia (hiris) 


 cara memasak.
 1.masukkan semua bahan ke dalam loyang. tutup dgn aluminium foil.
 2.kukus selama 15 minit.

RESEPI ayam masak sambal kicap

bahan-bahan

  •  cili kering * 
  • bawang merah *
  •  bawang putih * 
  • halia * 
  • cili merah 
  • kicap 
  • bawang holland
  •  ayam (digoreng dahulu) 
  • air 

 * kisar

 cara memasak.

 1.tumis bahan yang telah dikisar sehingga pecah minyak.
 2.masukkan kicap, air, bawang holland, cili merah dan kacau.
3.masukkan ayam dan kacau sehingga rata.